I min iver etter å eksperimentere på kjøkkenet endte jeg opp med en boks full av soyabønnemasse etter å ha laget min egen soyamelk (se soyamelkoppskrift her)
Ettersom min gode oppdragelse gjør at jeg kvier meg for å kaste mat ;-) ble jeg inspirert til å lage noe utav denne